沈雪寧問:“你們還沒有吃飯嗎?”
杜麗人比較灑脫隨性,道:“吃了,但是還想吃。”
沈雪寧看著杜麗,試探著道:“給你來點兒粥,再配點兒小菜?”
“完美。”杜麗道。
沈雪寧問陶雲:“你吃不吃啊?”
陶雲沒那麼外向了,臉上笑容也多了起來,聞言笑嘻嘻地回答:“要吃。”
“行。”沈雪寧去把剩下的粥端出來,再把小菜給她們盛了一碗,“辛苦你們了,多吃點兒。”
正說著,沈大嫂來到了家裡,笑著說道:“三弟媳,我來拿點兒小菜。”
“行。”劉娟爽快地把沈大嫂手裡的碗接到手裡,給她裝了滿滿一碗小菜,“拿回去吃,吃完了又來拿。”
“好,那我先回去了。”沈大嫂高興地回家去了。
回家的路上,沈大嫂碰見了沈二嫂:“二弟媳,你吃這個小菜沒有?”
沈二嫂麵帶微笑:“吃了,好吃得不得了,我準備去拿點兒蘿卜葉子醃製起來。”
沈大嫂立馬道:“給我拿點兒,我自己也醃製點兒,一次兩次去拿還行,多幾次自己都不好意思了。”
“行,一會兒我給你拿點兒回來。”沈二嫂往沈雪寧家裡去了。
此時沈雪寧幾人正在家裡打理明天要賣的蔬菜,每天要賣的蔬菜實在是太多了,沒辦法第二天再準備,現在都是提前一天準備。
屋子裡,陶雲和杜麗在吃清粥小菜,兩人一邊吃一邊說話,吃得挺開心。
吃了之後,陶雲去洗碗,杜麗出來幫著一起打理蔬菜。
杜麗幫著整理蘿卜葉子:“你家的菜怎麼種的,看起來吃起來都要比其他人的好。”
劉娟道:“就是跟其他人一樣的種法,但我們用的肥是牛糞肥,這個比一般的肥要好,所以才會長得更好吧?”
杜麗同意地點點頭:“也是。”
沈雪寧趁機道:“我準備再養三百頭牛犢。”
“啊?”劉娟看過來,“再養三百頭?之前的三百頭還沒有賣出去,又養的話,會不會……”
沈雪寧語調輕鬆:“沒事,我的牛已經有人定了,增加數量也是我為了持續供應。”
劉娟意外極了:“已經有人定了?”
沈雪寧點點頭:“對。”
劉娟驚喜:“那你養吧,我跟你爸明年再多種一些糧食。”
沈雪寧微微一笑:“行。”
……
沈雪寧又買了三百頭牛犢回來,之後,牛爺和沈爺爺就專門照顧這六百頭牛了。
沈雪寧把圍欄擴大,把兩人的一座山一起圍了起來,增加牛犢的活動範圍,同時撒下牧場種子,給牛犢提供牧草來源。
隨後她又請人把右邊那塊荒地開出來,種了些皇竹草在裡麵。
荒地比較貧瘠,沈雪寧澆了一下純的靈泉水,養了一下地,種出來的皇竹草十分不錯。
剛把地給澆了,沈雪寧接到了劉婉婉的電話:“婉婉,怎麼了?”
劉婉婉道:“雪寧姐,有人要大量買我們家的小菜。”
沈雪寧問:“他要買多少?”
劉婉婉語氣略微激動:“他每天都買,每天買十斤,他現在等在店鋪裡,你要不要跟他說一下。”
沈雪寧道:“你把手機給他,我跟他談一下吧?”
“好。”劉婉婉把手機給了古陳濤,“這是我們老板的電話,你們自己商量一下。”
“多謝。”古陳濤把手機接到手裡,然後對沈雪寧講話,“老板你好,我是古陳濤,剛剛我來買菜,看到了你的醃製小菜,所以我想買一些,你們能不能給我優惠一些?”
沈雪寧道:“方便說一下你買小菜做什麼嗎?”
古陳濤微微笑道:“我開了一家米線店,你的小菜特彆適合加在米線裡,所以想買一些。”
沈雪寧道:“可以,我聽婉婉說你每天要十斤小菜?”
古陳濤道:“對,我長期要,所以希望你能給我一些優惠。”
沈雪寧喜歡這樣的長期客人:“沒問題沒問題,十斤小菜你給八十塊錢就是,你小店在什麼地方,我可以讓人給你送到店門口。”
零賣是十塊錢一斤,本來應該一百,優惠二十。
古陳濤把地址告訴了沈雪寧,沈雪寧把位置記了下來,到時候讓杜麗幫忙送一下,本來杜麗也要開車去送人,也算順路了。
兩人談妥之後,沈雪寧立馬回了家裡,把剩下的蘿卜葉子再度醃製起來,這下有七壇了。
以後的蘿卜葉子再沒有扔掉的,全部醃製了起來。
村民唐萍來到了沈雪寧家裡:“寧寧,你要不要收兒菜?我家有非常多的兒菜,你要是收的話,我給你砍過來?”
家裡兒菜實在是太多了,根本吃不完,拿到街上去賣也不太好賣,為了不爛在地裡,隻能來找沈雪寧了。
沈雪寧知道兒菜,家裡種菜賣,她自然了解過。
兒菜可以炒著吃,可以煮湯,可以醃製,可以曬乾了做乾貨……
醃製和做乾貨都可以,沈雪寧問道:“你有多少兒菜。”
唐萍估計道:“應該有半畝地。”
沈雪寧道:“半畝地還是挺多的,我去看看。”
“好。”唐萍帶著沈雪寧去了地裡,果然有半畝地的兒菜,“你怎麼種那麼多兒菜?”
唐萍道:“我媽給我的菜苗,扔了可惜,我就全給種上了,沒想到長得那麼好。”
沈雪寧考慮好了,道:“你的菜我收了,但是需要你幫我一起處理一下,你願意幫忙嗎?”
唐萍高興地道:“當然願意了,你說怎麼處理,我乾就是。”
沈雪寧問:“你會醃製小菜嗎?”
唐萍點點頭:“會啊,我很會醃製,我拿去賣沒有賣掉的兒菜我就給醃製起來了,又脆又好吃。”
沈雪寧道:“那行,我們先去砍一些兒菜醃製起來。”
唐萍言聽計從:“好。”
醃製兒菜,成熟之後就是大家吃的榨菜,酸酸脆脆的,吃著也是不錯的。
沈雪寧和唐萍一起砍了十五棵兒菜回去,先醃製起來,醃製手法跟蘿卜葉子是一樣的。
在研製之前,沈雪寧用靈泉水泡了泡兒菜,提升一下口感。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝