第527章 酸辣粉(1 / 1)

昊林媽抱著一大捆紅薯粉條來到了沈雪寧家裡,走進院子後,朗聲問:“沈嫂子,我又來找你了。”

劉娟擦著手從屋子裡走出來:“石嫂子,怎麼了?”

昊林媽把手裡的紅薯粉條塞到劉娟的手裡:“這是昊林做的紅薯粉條,送來給你們嘗嘗。”

劉娟意外道:“這麼快就把紅薯粉條給做出來了?”

昊林媽笑道:“昨天做的,還沒有曬乾,想著先送給們嘗嘗,彆見外,你們拿去做酸辣粉吃,或者做螞蟻上樹,是自家紅薯做的,肯定要吃,一定要吃。”

劉娟道:“無功不受祿,你們還是拿回家去自己吃吧。”

昊林媽道:“什麼無功不受祿,是不是看不上我這些粉條?這粉條雖然不值錢,但卻是我們用心做的,真的挺好的。”

劉娟道:“瞧你這話說的,不是嫌棄不好,是不好意思拿。”

昊林媽道:“有什麼不好意思的,我都給你送家裡來了,那是很有誠意的,你拿著就是了。”

劉娟聽言,這才道:“那、那我收下,你等一下,我給你拿點兒好吃的。”

昊林媽擺手:“我不是來交換東西的,不要回禮。”隨後把紅薯粉條放在桌上,人就離開了。

“哎,哎……”劉娟喊住昊林媽,但昊林媽像沒聽到一樣,快步離去了。

劉娟追到外麵:“石嫂子,你跑什麼……”

昊林媽走得更快了。

劉娟無奈一笑,轉身回來,看著桌上的紅薯粉條,思考片刻:“給寧寧做酸辣粉吧。”

決定之後,劉娟在家庭群裡發了一個消息:“晚上吃酸辣粉,大家都回家裡來吃。”

大家回道:“好的。”

沈雪寧也回:“好的。”

劉娟把紅薯粉條拿去廚房,用水給泡起來,把紅薯粉條泡一泡,一會兒煮的時候更容易煮熟。

吃酸辣粉需要很多原材料,香醋是靈魂,家裡有,其他還有香菜、香酥花生、油辣子、芝麻、雞湯、青菜、香料等東西。

劉娟提上籃子去了地裡,把原材料一樣樣取回來。

“先把雞湯給熬起來。”劉娟去冰櫃裡拿出半隻雞,把雞湯熬了起來。

在熬雞湯的時候,劉娟把香料取出來,做油辣子。

把油辣子做好,劉娟去庫房取了一些花生,把花生剝殼,然後放在鍋裡油炸,把花生炸酥。

之後不用做什麼了,等著雞湯熬好就行了。

沈雪寧抽空回家了一趟:“媽,怎麼突然想著吃酸辣粉了?”

劉娟道:“石昊林的媽媽送了許多紅薯粉條過來,不知道怎麼吃,尋思著給你們做酸辣粉吃。”

沈雪寧點點頭:“需要幫忙嗎?”

劉娟擺擺手道:“不用,你去忙,一會兒你回來吃就行了。”

沈雪寧看了看:“媽,那我先走了。”

劉娟道:“去吧。”

沈雪寧往外走去,剛剛走到院子裡,沈東迎麵走來。

沈東現在負責送菜,給學校送菜,給幾家店鋪送菜,網店送菜,送了菜一有空就就去地裡種菜,忙裡忙外,一天到晚忙個不停。

“爸。”沈雪寧看著沈東滿身疲憊,有些心疼,“爸,有人專門負責種菜,你不用去種也行。”

沈東擺擺手:“我乾習慣了,讓我不乾,我反倒渾身不自在。”

沈雪寧道:“那你少乾一些,多休息一下。”

沈東聽得進去話:“寧寧,我知道了,你去忙,不用管我。”

“那我先走了。”沈雪寧還有很多事,沒時間耽擱,於是說完話就走了。

沈東目送沈雪寧離去,然後往廚房裡走去:“娟,你在熬雞湯啊?好香啊!”

劉娟關心地問道:“你要不要喝一碗雞湯?”

沈東道:“不用,我就看看。”

劉娟笑了起來:“喝點兒吧,一碗不礙事。”說著給沈東盛了一碗,滿滿的雞肉香氣。

沈東吹了吹,小小地喝了一口:“好喝。”

劉娟道:“隻熬了半個多小時,還沒有把味兒給熬出來,你再等一個小時,雞湯會更加好喝。”

沈東把雞湯給喝完了,然後道:“那我等一個多小時再喝一碗。”

劉娟拍了一下沈東:“就喝這一碗,那些雞湯一會兒我要用來做酸辣粉的。”

沈東道:“我看到群裡你說給大家做酸辣粉了。”

“對啊,去休息吧,一會兒做好了喊你。”劉娟把沈東推出了廚房。

沈東笑了笑,順著劉娟的力道離開了。

忙活了幾個小時,可算是把準備工作做好了,在劉娟準備煮酸辣粉的時候,沈文旭回來了:“媽,你煮什麼了,好香啊。”

劉娟看向廚房門口:“煮酸辣粉,石昊林的媽媽送來的紅薯粉條。”

沈文旭道:“她送我們紅薯粉條乾什麼?”

劉娟一邊忙活,一邊說道:“送給我們吃啊。”

沈文旭可愛地問道:“媽,需要我幫忙嗎?”

劉娟道:“不用,你去寫作業,一會兒我煮好了喊你。”

“好的,媽。”沈文旭轉身出了廚房,然後背上書包去了房間,把書本拿出來寫作業。

又過了一段時間,劉娟終於把酸辣粉給煮好了,她在群裡發了一個消息:“吃酸辣粉了。”又喊了沈文旭一聲。

沈文旭從樓上下來:“媽,煮好了嗎?”

劉娟道:“煮好了。”她已經把酸辣粉一碗碗的放在了飯廳的桌上,又把裝滿了香菜的碗放在了桌上,“想吃香菜自己加。”

沈文旭拿起筷子夾了一些到他的碗裡:“香菜可是我的最愛。”

這時,大家一個個回來了。

沈寶宏聞著空氣裡醋的酸味:“聞起來就很有食欲啊。”

劉娟把醋拿了過來,道:“要是酸味不夠,可以再加一些醋。”

沈寶宏坐在椅子上,用筷子攪拌了一下碗裡,隨之嘗了一口:“不夠酸,我再加點兒醋。”

沈東道:“太酸了也不好吃吧。”

“我喜歡吃酸一點兒的。”沈寶宏還是夾了一些,再一嘗,“這個夠味道了。”

這時,沈爺爺已經吃上酸辣粉了:“這粉不錯,完完整整的,還入味,在哪裡買的?”最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝